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Les glands des chênes sont-ils toxiques ?

Comme chacun le sait, un cheval au pré doit être protégé du soleil, du vent et des fortes pluies. Mais les arbres et les haies peuvent aussi lui être parfois néfastes ; certains aspects liés à leur présence doivent donc être pris en compte, car ils influencent la végétation environnante et à l’automne, des feuilles et des fruits en tombent. L'un des plus beaux de ces arbres est sans conteste le chêne, mais les glands, présents en très grande quantité, peuvent causer des troubles sévères de la digestion, car ils contiennent des tanins qui se lient aux protéines - y compris alimentaires- et aux enzymes de la muqueuse intestinale. Des diarrhées comme des coliques peuvent résulter de leur ingestion, si tant est que le cheval en mange une grande quantité, durant une ou plusieurs semaines en automne. Les différentes espèces de chênes ont des degrés divers de toxicité. Le chêne pédonculé (le chêne commun) est le plus vénéneux et les jeunes glands verts des jeunes arbres sont plus toxiques que les fruits et les glands plus âgés des arbres plus vieux. Le principe de précaution veut que les branches des chênes soient toute l'année hors de portée des chevaux et qu’en automne – surtout si la nourriture vient à manquer – les chevaux soient tenus à distances des glands tombés au sol.

 

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