Nourrir un cheval, c’est nourrir sa flore

22.03.2018

Le cheval est un herbivore non-ruminant ou fermenteur du gros intestin. Le gros intestin a une contenance d’environ 125 litres et abrite des milliards de bactéries et protozoaires produisant des enzymes qui contribuent à la digestion (fermentation) des fibres. Ces microbes sont absolument indispensables au cheval dans la mesure où ce dernier ne peut produire ces enzymes sans eux. En retour, l’ingestion de fibres par le cheval est indispensable à la flore caeco-colique. En outre, l’apport de fibres permet le maintien d’une population de bactéries bénéfiques qui empêchera la prolifération d’autres bactéries potentiellement dangereuses pour le cheval.

Source : www.reverdy.fr